Julbord i skärgården – tradition, smaker och stämning
När vintern lägger sitt lugn över skärgården och mörkret faller tidigt, lyser Djurönäset upp i julens sken. I vår ombonade matsal – med utsikt över ett stilla Kanholmsfjärden – dukar vi upp ett klassiskt julbord som bjuder på både tradition och överraskning.
Här väntar dofter och smaker som hör julen till. Sill i olika inläggningar, len gravlax i olika smaker, nygräddade köttbullar och krämig Janssons frestelse. Detta samsas med moderna inslag och nya favoriter från vårt kök. Och som avslutning? Ett generöst dessertbord fullt av söta frestelser du inte vill missa.
