Mat & Dryck

Vällagad mat i härlig skärgårdsmiljö

Varje kväll komponerar kökschefen en trerättersmeny med inspiration ifrån skärgården och de fyra årstiderna.

Vi säsongsanpassar menyer för att råvarorna ska hålla högsta kvalitet och bästa smak. När man väljer råvaror efter säsong är det också lättare att handla av lokala producenter. Den personliga kontakten är ett stort plus. Vi ser de lokala producenterna som mycket goda rådgivare och lyssnar på deras rekommendationer. Och leveransen är alltid bra kvalitet rakt igenom, inget fusk.

Luncherna på Djurönäset utgörs oftast av en buffé där du väljer mellan tre huvudrätter, kött, fisk eller vegetariskt. Dessutom dagens soppa och nybakat bröd. Som kronan på verket är vårt  salladsbord med fräscha och nyttiga grönsaksblandningar.

Vinlistan består av utvalda viner av hög kvalitet med ett flertal ekologiskt odlade sorter. Det ekologiska utbudet idag är så stort att det går att hitta passande viner till de flesta maträtter och tillfällen.

Djurönäset är kontantfritt.

Boka bord via telefon 08-571 490 00 eller mail info@djuronaset.com

Brunch

Vi serverar brunch på söndagar från och med söndagen den 25 augusti.

På söndagar mellan kl 12-15 dukar vi upp en stor härlig brunch. Burgare, kyckling, kallskuret, pannkakor-vad tycker du är godast? Till det såklart ett stort bord med härligheter med extra fokus och kärlek på det söta.

Pris:
Vuxen 395 kr per person
Ungdom 13-16 år 395 kr per person
Barn 3-12 år 198 kr
Barn 0-2 år gratis

Till brunchen går det att boka till tillgång till spa mellan 10.30-13.00 eller 13.00-15.30. Vi har 16 årsgräns i spat. Lån av badrock, handduk och tofflor ingår.

Pris:
Brunch och spa, 795 kr

Sjöboden

Sjöboden är öppen från och med 20 juni 2024.

Under sommaren öppnar vår skärgårdskrog Sjöboden. (klicka på länken för att läsa mer)
Här har du bästa utsikten från bryggan, kvällssol och en härlig sommarmeny. Vissa dagar är det dessutom livespelningar.