Meny Sillcafé — Djurönäset

Meny Sillcafé

Meny sillcafé

Brödservering 3 bröd med tillbehör, 95kr

Senapsgravad sill, inlagda senapsfrön, krondillsmajo, picklad silverlök, färskpotatis, kryddost, 145kr

Stekt inlagd strömming, picklad rödlök, gräddfil, kokt potatis, spisbröd, gravad äggula, dill, gräslök, 145kr

Matjessill, bakad äggula, hängd gräddfil, färskpotatis, picklad rödlök, brynt smör, lagrad ost, gräslök, dill, kavring, 155kr

Eldad lax, fläder, sparris, romansallad, rädisor, krutonger, ramslöksdressing, 165kr

Sjöbodens sommarsallad med lagrad ost, räkor och svensk gråärta, 195kr

Vit chantilly, jordgubbs- och rabarberkompott, havrecrumble och marconamandlar, 105kr