Sparrisweekend med Norbert Lang — Djurönäset

Sparrisweekend med Norbert Lang

Möt den första riktiga primören- vit sparris.

Evenemangsinformation

Datum

25 maj 2024

Tid

-

Sparrisweekend med Norbert Lang

Visste du att sparris har odlats i över 1000 år? Denna fantastiska grönsak gör att både ditt skelett stärks, du får en rejäl skjuts av proteiner i kroppen och den hjälper mot både sömnproblem och stress. Den 25 maj gästas vi av legendariska sparriskocken Norbert Lang. Han drev i många år restaurangen Paul & Norbert på Strandvägen och nu kommer han och gästspelar.

Norbert Lang är en nestor inom svensk matlagning, och min mentor sedan länge. Han har revolutionerat den svenska restaurangvärlden och maten.

Middagen serveras i Seregården, som är vårt lilla premiumhotell på området. Här bor du något avskilt med en fantastisk utsikt över skärgården. När du bokar sparrispaketet checkar du in, bor och äter i Seregården. Utcheckning sker i huvudbyggnaden.

Kvällens middags består av en avsmakningsmeny som inte kommer göra någon sparrisälskare besviken.

 

Skärgårdsspa

Förutom helgens sparrismåltid har du tillgång till vårt lyxiga Skärgårdsspa med den underbara varma infinitypoolen, en 25-meters inomhuspool och gym kl 15.30-18.30 på ankomstdagen samt kl 06.00-14.00 på avresedagen. Boka spabehandlingar för lite extra lyx.

Barn
Förutom utvalda lovdagar så är det 16-årsgräns i hela spaavdelningen.

Hotellrum

Inckeckning sker från 13.00 i Seregården.
Utcheckning i huvudbyggnaden senast kl 14.30 på söndagen.

Mat

På kvällen serveras sparrismeny. Dryckespaket går att köpa till vid bokning. På morgonen serveras en stor frukostbuffé i vår matsal, med havsutsikt.

Utomhusaktiviteter

Förutom våra spa-faciliteter har ni 22 hektar sjötomt med härliga klippor, sandstrand, naturstigar och, om man så vill, löparspår med utegymsstationer. Det finns också tillgång till tennis, gym, cyklar mm.

Hitta hit

Hit till Djurönäset tar det bara 43/50 minuter med bil/buss från Stockholm. Fri parkering. Det går SL-buss, direktlinje (433/434) från Slussen, hela vägen till hållplats Djurönäset.

Lördag

  • 13.00 Incheckning i Seregården
  • 13.00-18.00 Under eftermiddagen kan du gå en tipsrunda med frågor om sparris, Riesling och Norbert på Naturstigen. Vinnaren av tipsrundan får ett presentkort på dagspa för två personer.
  • 13.00-14.00 En lättare lunch serveras i Seregården, 3 olika sorters smörrebröd serveras (mjuk kaka och kaffe ingår). 215 kr per person.
  • 13.00-18.00 Bastun och vedbeldade badtunnan är öppen i Seregården.
  • 14.30-15.30 Vinprovning, 395 kr per person (finns att köpa till i tillvalen)
  • 15.30-18.30 Tillgång till skärgårdsspa
  • 17.30-18.30 Tilltugg serveras och det blir sparrisskalartävling.
  • 18.30 Kvällens sparrismiddag serveras med start kl 18.30. Dryckespaket finns att köpa till.
  • 22.00 Dj i huvudbyggnaden
  • Övernatting i Seregården

Söndag

  • 07.00-10.30 Frukost i Matsalen i huvudbyggnaden
  • 06.00-14.00 Skärgårdsspa
  • Brunch finns att köpa som tilllval och serveras kl 12.00-15.00 i huvudbyggnaden.
  • Utcheckning i huvudbyggnaden senast kl 14.30

Boka detta extra förmånliga paket med extra spatid och sen utcheckning!

Boka sparrisweekend