Zusammen kochen ist eine gute Gelegenheit sich besser kennen zu lernen. Man arbeitet in zwei Gruppen. Während die erste Gruppe, zusammen mit unserem Barmeister mit der Weinprobe beginnt, bereitet die zweite Gruppe mit einem unserer Köche das Essen vor. Dann wird getauscht und endlich können Sie Ihre Mahlzeit geniessen.
8 – 20 Personen (Vorkenntnisse sind nicht erforderlich)
Zeitaufwand: 1
Abend
Preis: 800,oo Kr per Person + MwSt zuzüglich Getränke
Sie wählen im voraus, zusammen mit einem unserer Köche das Menü. Die einzelnen Gruppen sind verantwortlich für die Vorspeise, das Hauptgericht und die Nachspeise und der Koch steht Ihnen die ganze Zeit zur Seite.
Max. 12 Personen (Vorkenntnisse sind nicht erforderlich)
Zeitaufwand: 1 Abend
Preis: 720,oo Kr per Person + MwSt, zuzüglich Getränke
Eine Sushi-Mahlzeit zusammen zuzubereiten macht viel Spass. Mit einem Koch lernen Sie die Zubereitung aller Gerichte, die ein Sushi-Menü enthalten sollte.
8 – 20 Personen (Vorkenntniss sind nicht erforderlich)
Zeitaufwand: 1,5 Stunden
Preis: 11.400,oo Kr für eine Gruppe à 7 Personen + MwSt., zuzügl.
Getränke. Koch und Zutaten sind im Preis enthalten.
Wer geniesst nicht ab und zu ein Stück gute Schokolade? Zusammen mit einem Schokoladenspezialisten, der nichts mehr liebt als, ja, Schokolade, probieren Sie 20 verschiedene Sorten. Er wird Ihnen auch vieles über die Geschichte der Schokolade erzähen.
10 – 25 Personen
Zeitaufwand: 1,5 Stunden
Preis: 350,oo Kr per Person (mind. 10 Personen) + MwSt.
Dieser Abend wird unvergesslich. Die Schokoladenprobe wird mit einer Weinprobe kombiniert.
10 – 25 Personen
Das ganze Jahr über
Zeitaufwand: 2 Stunden
Preis: 400,oo Kr per Person + MwSt., zuzügl. Wein
Kennen Sie den Unterschied zwischen einem untergärigen und obergärigen Bier? Wie schmeckt ein Bier, hergestellt aus Weizen oder Gerste? Was versteht man unter Bierwürzenstärke? Was zeichnet ein Klosterbier aus? Viele Fragen und genausoviele Geschmäcker. Sie erfahren auch mehr über die verschiedenen Geeschmackseinrichtungen des Whiskys.
Was mögen Sie lieber? Einen guten Gognac, einen Armaniac oder einen Calvados? Was trinken die Italiener, Griechen oder Chilenen zum Kaffe? Gibt es ausser Skåne, Besk und Aalborg noch andere Schnäpse?
10 – 30 Personen
Zeitaufwand: 1 Abend
Preis: Bitte Angebot einholen
Schnaps, Essen und und die Schnapslieder sind seit Generationen eine schwedische Tradition. Schnaps ist aber nicht gleich Schnaps. Welche Gewürze verwendet man und wie kommen die verschiedenen Mischungen zu Stande? Sie probieren 3 verschiedene Schnäpse, erfahren den historischen Hintergrund und lernen zwei Schnapslieder, die zu den Schnapssorten gehören. Sicher werden Sie inspiriert, Ihre Schnäpse zu Hause selbst zu würzen.
Personenanzahl unbegrenzt
Zeitaufwand: 1- 4 Stunden
Preis: 5000,oo Kr + MwSt., zuzügl.Sänger 5000,oo +MwSt.
Ein Shaker, ein Mixer, verschiedene Gläser und natürlich Eis macht Sie zum vollendeten Bartender. Eine ”Sea Breeze” ist vielleicht ein guter Anfang. Ein ”Horse Neck” oder ein ”Manhattan” erfordert vielleicht etwas mehr Erfahrung. Unser Bartender gibt Ihnen gute Tips.
5 – 15 Personen
Zeitaufwand: 2 Stunden
Preis: 290,oo per Person + MwSt., zuzügl. Getränke
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